GOJİBERRY NASIL KULLANILIR:
1- Kuru meyve olarak: Hijyenik ortamlarda, % 10 nemde (hafif yumuşak), yarı gölgede veya da, 50 dereceyi geçmeyen fırınlarında kurutulmuş olmalıdır.
2- Yeşil çay olarak: Gün dönmeden önce (21 Haz) toplanan taze yaprak ve çık ince dallar gölgede kurutarak yeşil çay olarak kullanılır.
3-Taze meyve olarak (Yerel kullanıcılar için, Zira kargoya dayanmaz, buzdolabında da max. 1 hafta raf ömrü vardır)
4-Meyve suyu olarak: (Yeme zorluğu çekenlerde), Koruyucu katılmayacak, mikserden geçirilip süzülerek kullanılabilir.
5-Yemeklere Katılarak: Pastalra, tatlılara, pirinç yemeklerine, çorbalara, salatalara katılarak tüketilir.
Şifa amacı ile Gojiberry Kullanımı
Kurutulmuş Meyve:
Düzenli olarak günde 40-50 gram (bir avuç) kuru meyve yiyerek tüketilir. Geçici olarak doz % 50 artırılabilir.
Sabahları, mide boşken (kahvaltıdan yarım saat önce), 2 bardak su, veya 1 bir kase ılık yoğurt ve 1 bardak su ile beraber tüketilir.
Haftada 1 gün ara verilir.. 1 haftada etkileri net olarak hissedilmeye başlar. Tedavi için olanlarda (kanser, kısırlık, obezite, yaşlılık, bebeklerde vb) En az 1 ay, tercihen 3 ay devam edilir.
Gojiberry Yeşil Çayı:
: Gölgede, hijyenik ortamlarda kurutulmuş ve paketlenmiş küçük bir tutam goji yaprağı su bardağına konup, üzerine kaynar su dökülür. 5- dk sonra içilir. (Sabah aç karına, ve öğün aralarında, birer bardak.)
Goji Berry hava almayan paketlerde, serin yerlerde, azami 1 yıl muhafza edilmelidir. Çünkü hava ve nem ile temas, ısı, havadaki zararlı olabilecek gaz ve diğer moleküller Goji Berry'nin içeriğini bozabilir.
Gojiberry nin Tarihçesi:
Gojiberry Dünyada ilk olark Orta Asya da Göktürkler zamanında tüketilmeye başlamıştır.Çin ile bir Savaşta dağılan Göktürkler Ergenekon denilen yüksek dağlar ve derin vadilerle çevrilen alana sığınmışlar, yiyecek sıkıntısı çekilen bu bölgede, yoğun olarak Gojiberry (Kurt Üzümü) tüketerek hayatta kalır, güçlenir ve çoğalırlar.
Türkiye de doğal olarak yetiştiği henüz tesbit edilememiş olup, Yaklaşık 2010 yılından beri Türkiye'de de üretilmeye başlanmıştır.
ÖNEMLİ NOT:
Ambalajsız açıkta, satılan ,
Menşei, kalitesi,üreim şartları belli olmayan,
İthal Goji Berry meyveleri tercih edilmemelidir.
Üreticisi belli, yerli ürünler tercih edilmelidir.
.